|
|
Rijst Met Kerriesaus En Gehaktballetjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr rijst*1 ui* mespuntje Kerrie*scheutje melk*400 gr gehakt*zout en gehaktkruiden*40 gr margarine*40 gr bloem*6 dl bouillon(van een blokje)
Voorbereiding:
Gehakt kruiden en kleine balletjes van draaien,bouillon maken,ui fijnsnijden.
Bereidingswijze:
De rijst koken volgens de verpakking.De ui in de margarine fruiten,kerrie toevoegen en de bloem,roeren tot een gladde massa,beetje bouillon,weer roeren,beetje bouillon,weer roeren tot de saus de goede dikte heeft,en de bouillon op is.gehaktballetjes braden en toevoegen.
|
|
|